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Comida

Esta hamburguesa ingresó en la lista de los Récord Guinness

Se trata de la hamburguesa más cara del mundo. Tiene un valor de 2250 dólares. Los detalles de esta joya de la gastronomía.

Captura web

 

El chef holandés Diego Buik creó la hamburguesa más cara del planeta. Dejó de ser un sencillo plato de comida rápida para convertirse en un plato gourmet. El plato cuesta 2.250 dólares y logró ingresar en la lista de los Récord Guinness.

La creación del chef cuenta con lujosos ingredientes entre los que se destaca el oro comestible. Además, está compuesta por una serie de alimentos selectos y de primera calidad que sumados hacen que su precio se dispare.

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Los ingredientes:

  • El curioso listado de comida que lleva esta hamburguesa:

  • Oorsterchelde (una langosta de río) marinadas con Hermit (vino)

  • Caviar

  • Foie gras

  • Trufas blancas

  • Hojas de oro de 24 quilates comestibles (que se ubican arriba del brioche)

  • Queso Remeker artesanal

  • Tomates japoneses

  • Jamón serrano

  • Ginebra costera holandesa

  • Lechuga francesa

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Sin embargo, el chef consideró que es la más cara pero no la más rica:  “Para ser honesto, cuanto más sencilla sea la hamburguesa, mejor. Es una locura considerar la cantidad de dinero que podés comer en sólo 10 minutos. Cuando lo pienso así, prefiero esas 1.124 hamburguesas de McDonald’s. Me durarían mucho más”. No la ofrece en el menú de su restaurante pero estaría dispuesto a cocinarla si alguien se lo pidiera con antelación.